sábado, 7 de novembro de 2009
Receita do dia: Pavê de brigadeiro com beijinho
Ingredientes:
- 4 pacotes de biscoito de Maizena sabor côco
- Leite
- Forma grande
- 1 sachê de granulado
Ingredientes para o brigadeiro:
- 1 lata e meia de leite condesado
- 5 colheres de achocolatado
- 1 colher de margarina
Ingredientes para o beijinho:
- 1 lata e meia de leite condesado
- 1 pacote de côco ralado
- 1 colher de margarina
- Primeira Camada: Brigadeiro
Em uma panela coloque 1 lata e meia de leite condensado e adicione em média 5 colheres de achocolatado ou a quantidade de sua preferência. Adicione 1 colher de margarina e mexa até engrossar. Não deixe ficar muito duro, deixe em ponto de brigadeiro molinho.
- Segunda Camada: Beijinho
Em uma outra panela, coloque 1 lata e meia, côco ralado e uma colher de margarina, mexe novamente, até engrossar.
- Terceira Camada: biscoitos
Deixe os biscoitos de molho no leite, mas não deixe por muito tempo, ou ficará muito mole. Cubra a forma com os biscoitos, coloque a camada de brigadeiro, cubra novamente com os biscoitos, coloque a segunda camada de beijinho e cubra de novo.
Enfeite o pavê com granulado e o resto de côco ralado, e leve á geladeira.
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